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Pratos

Linguiça artesanal ao molho pomodoro rústico

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Para quem ama petiscar
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Sobre a atividade

O petisco de linguiça artesanal ao molho pomodoro rústico é uma combinação deliciosa e autêntica, perfeita para abrir o apetite ou acompanhar uma boa conversa. A linguiça artesanal, preparada com ingredientes selecionados e temperos especiais, é grelhada até alcançar um equilíbrio perfeito entre suculência e crocância.

Ela é servida com um molho pomodoro rústico, que traz a riqueza dos tomates frescos, levemente cozidos e temperados com alho, cebola, ervas e um toque de azeite de oliva, criando um contraste delicioso com a carne da linguiça.

Para completar a experiência, o prato acompanha uma farofa crocante, feita com farinha de mandioca e ingredientes que adicionam sabor e textura, como cebola, alho, manteiga e, por vezes, pedaços de bacon. Além disso, um molho de mostarda agridoce está disponível, proporcionando um toque único de doçura e acidez que complementa maravilhosamente os sabores intensos da linguiça e da farofa.

Este petisco é uma verdadeira celebração dos sabores brasileiros, combinando elementos tradicionais com uma apresentação contemporânea e irresistível.

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